Pasidaryk pats
http://www.verinukas.lt/pasidarykpats/

Knyga 'Kepame duoną namuose'
http://www.verinukas.lt/pasidarykpats/viewtopic.php?f=13&t=6
Puslapis 11

Autorius:  Mrs R [ 2010 Lap 07 16:19 ]
Pranešimo tema:  Knyga 'Kepame duoną namuose'

Visas pradedančias ir smalsaujančias duonos kepėjas kviečių įsigyti knygelę "Kepame duoną namuose"
Plačiau Knyga
Iškylančius klausimus galėsime aptarti pagrindinėje temoje :)

Prikabinti failai:
knyga.jpg
knyga.jpg [ 37.56 KiB | Peržiūrėta 13700 kartus(ų) ]

Autorius:  Mrs R [ 2010 Lap 12 21:01 ]
Pranešimo tema:  Re: Knyga 'Kepame duoną namuose'

Duona su bulvių koše bei kumpiu

1½ ind. vandens
¼ ind. grietinės
1 v.š. sausų pieno miltelių
1 v.š. cukraus
1 a.š. druskos
2 ind. kvietinių miltų
1 ½ ind. greito paruošimo bulvių košės (arba naminės bulvių košės, tuomet šiek tiek sumažinti vandens kiekį)
1 ½ v.š. džiovinto svogūno
2 a.š. sausų mielių
1 ½ v.š. smulkinto karšto rūkymo kumpio

DKA
Pagal duonkepės rekomendacijas į kepimo indą sudedame recepto produktus. Smulkintą kumpį sudedame po pirmojo signalo.
Programa: Pagrindinė

O
Iš produktų paruošiame mielinę tešlą (žr. ‚Kaip paruošti mielinę tešlą‘ xx psl.)
Iš pakilusios tešlos suformuojame kumpiu įdarytą kepaliuką, dedame į miltais pabarstytą formą, pakildome 30-40min.
Kepame orkaitėje 30-40min. 200° C.
Atvėsiname ant grotelių.

Autorius:  Niki [ 2012 Lap 21 15:50 ]
Pranešimo tema:  Re: Knyga 'Kepame duoną namuose'

Mačiau ir naujas knygas išleidote :) turėtų gerokai pagelbėti šeimininkėms namuose ;)

Puslapis 11 Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/